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my Foods
1,51 g Fett
0,97 g ungesättigte Fettsäuren
32,17 g Kohlenhydrate
10,04 g Zucker
0,00 g Laktose
0,45 g Fruktose
2,02 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier finden Sie Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Sojafleischzubereitung Trockenprodukt

284 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
34,4 g
Kohlenhydrate:
32,2 g
Zucker:
10,0 g
Fett:
1,5 g
Ballaststoffe:
13,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
142 mg
Magnesium:
153 mg
Phosphor:
402 mg
Kalium:
1,118 mg
Natrium:
793 mg
Spurenelemente
Eisen:
5881,0 µg
Zink:
3085,0 µg
Kupfer:
834,0 µg
Iod (Iodid):
36,7 µg
Mangan:
1808,0 µg
Fluorid:
123,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,026 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
1,329 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,392 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,380 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,344 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Sojafleischzubereitung Trockenprodukt

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten
→ reich an Magnesium
→ reich an Eisen
→ kein Cholesterin enthalten
mögliche Unverträglichkeiten

→ 10,0 g Zucker!

→ 0,45 mg Fructose
Schädigungspotential

→ 2,0 g Salz!

 

allgemeine Angaben zu Sojabohnen, getrocknet:

geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB

  • wirken Haarausfall entgegen
  • Haben Sie eine Soja-Allergie? Bitte beachten Sie, dass diese oft durch Kreuzallergien mit Birkenpollen-Allergien, anderen Hülsenfrüchen oder den Zusatzstoffen E410 und E412 auftritt.
  • Quellen

    Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.
     

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