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my Foods
18,27 g Fett
14,45 g ungesättigte Fettsäuren
6,29 g Kohlenhydrate
6,81 g Zucker
0,00 g Laktose
1,13 g Fruktose
0,01 g Salz
0,00 g Cholesterin

Lassen Sie sich alle Lebensmittel auflisten, die zu Ihren Ernährungs­bedürfnissen passen >>>>>>

Hier finden Sie Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Sojabohnen getrocknet

344 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
38,2 g
Kohlenhydrate:
6,3 g
Zucker:
6,8 g
Fett:
18,3 g
Ballaststoffe:
22,0 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
10,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,9 g
Mineralstoffe
Calcium:
200 mg
Magnesium:
220 mg
Phosphor:
550 mg
Kalium:
1,800 mg
Natrium:
5 mg
Spurenelemente
Eisen:
6606,0 µg
Zink:
4192,0 µg
Kupfer:
1199,0 µg
Iod (Iodid):
6,3 µg
Mangan:
2705,0 µg
Fluorid:
55,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,063 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
34,254 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
1,030 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,460 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
1,003 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Sojabohnen getrocknet

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ reich an Kalzium

→ reich an Eisen

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 6,8 g Zucker!

→ 1,13 mg Fructose

Schädigungspotential

→ 18,3 g Fett!

 

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.

allgemeine Angaben zu Sojabohnen, getrocknet

  • wirken Haarausfall entgegen
  • Haben Sie eine Soja-Allergie? Bitte beachten Sie, dass diese oft durch Kreuzallergien mit Birkenpollen-Allergien, anderen Hülsenfrüchen oder den Zusatzstoffen E410 und E412 auftritt.
  • weitere Quellenangaben

    geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

    QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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