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my Foods
0,22 g Fett
0,14 g ungesättigte Fettsäuren
1,50 g Kohlenhydrate
1,49 g Zucker
0,00 g Laktose
0,60 g Fruktose
0,03 g Salz
0,00 g Cholesterin

Lassen Sie sich alle Lebensmittel auflisten, die zu Ihren Ernährungs­bedürfnissen passen >>>>>>

Hier finden Sie Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zu Radicchio

14 Kilokalorien pro 100 Gramm

Proteine / Eiweiß:
1,2 g
Kohlenhydrate:
1,5 g
Zucker:
1,5 g
Fett:
0,2 g
Ballaststoffe:
1,6 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
27 mg
Kalium:
240 mg
Natrium:
10 mg
Spurenelemente
Eisen:
1500,0 µg
Zink:
200,0 µg
Kupfer:
50,0 µg
Iod (Iodid):
3,3 µg
Mangan:
350,0 µg
Fluorid:
32,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,133 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
28,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,070 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,030 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,045 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Radicchio

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,60 mg Fructose

 


allgemeine Angaben zu Radicchio

  • Sorten: rot oder grün
  • Geschmack: bitter
  • enthält 4x soviel Antioxidanzien wie Romanasalat

weitere Quellenangaben

geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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