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Das Helsinki-Gefühl – wie Helsinki so is(s)t, schmeckt und lebt

(mh, 09.08.2019) „Zusammen mit nachhaltiger Entwicklung“ – das steht in einem Schaufenster in Helsinki zu einem Fotografie-Projekt zu Biodiversität in der Arktis, gefördert vom finnischen...

Urban Farming: unverarbeitetes Gemüse direkt aus der Natur – auch mitten in Berlin

(sh, 03.07.2019) Eine der wichtigsten Regeln für eine gesunde Ernährung lautet, dass unverarbeitete Lebensmittel – also Nahrung direkt aus der Natur und ohne Zutaten - die beste ist. Ein...

eatr geht der Sache auf den Grund: Wie möchte man eigentlich einkaufen?

(mh, 21.06.2019) Am letzten Samstag war es soweit. Wir konnten im Rahmen der Langen Nacht der Wissenschaft mit vielen Interessierten zum Themenfeld des "digitalen Supermarktes" direkt an...

Lebensmittelsicherheit – ein eatr-Aspekt

(mh/sh, 07.06.2019) Lebensmittelsicherheit - ein eatr-Aspekt Heute wurde in den Medien über eine Studie des Max-Rubner-Institutes* berichtet, die im Auftrag des...

Der digitale Supermarkt – die Herausforderung für die Food-Branche

(mh, 24.05.2019) Food-Produzenten und -Händler machen sich warm für den Spurt in die Digitalisierung. Dabei gilt es zahlreiche Hürden zu überwinden, denn Lebensmittel sind mitunter...

BraLa – Landwirtschaft im Dialog

(sh, 13.05.2019) Fachmesse in Brandenburg für alle. BraLa steht für Brandenburgische Landwirtschaftsausstellung. Die Fachmesse für Landwirtschaft präsentierte sich vom 9.5....

Zu Gast auf der WorldFoodConvention des Tagesspiegels – internationale Trends im Spannungsfeld zwischen Nachhaltigkeit und Nahrungssicherung

(mh, 07.05.2019) Der 7. Mai drehte sich in den Bolle-Sälen in Berlin-Moabit um die Fragen "Wie bekommt man die stark wachsende Weltbevölkerung satt?" und "Welche Rolle spielen dabei...

Nachhaltige Verstärkung

(mh/sh, Mai 2019) Team eatr – das ist ab sofort auch Stefanie Harwart!   Und das ist unsere Mission:   FILTER YOUR FOOD - kaufe was du bist! Myriam sieht die Welt durch die...

Aktuell hat sich am Beispiel Hühnerfleisch gezeigt, wie wichtig BIO sein kann

Germanwatch hat Hühnerfleisch entsprechend dem Durchschnittsverbraucher bei 5 verschiedenen Discountern eingekauft. Die Wissenschaftler fanden dabei auf mehr als der Hälfte der Proben...

Der Duft der VeggieWorld

(mh, 24.03.2019) Na das hat ja gepasst: Der erste sonnige Frühlingssonntag und ich mache eine entspannte Fahrradtour über die Berliner Grünstreifen vom Südgelände bis zum...

vegane Ernährung ObstEiweisslektinfreie ErnährungInformationen zu Ihrem gesuchten Lebensmittel
zuckerarme ErnährungFleischGebäckGetränke
zum Einkaufszettel-GeneratorFisch und MeeresfruechteGetreide
basische ErnährungÖle und Fette
histaminarme Ernährung

das ist eatr

„Mein Mann muss auf seinen Blutdruck achten, ich auf meine Figur, Julius isst keine Tiere mehr, Marlena ist laktose-intollerant und wir alle bevorzugen BIO. Was können wir denn jetzt überhaupt noch essen? Wir wollen doch gemeinsam essen! Was kaufe ich jetzt ein? Muss ich erst noch stundenlang recherchieren?“

Verena, 45

Liebe Verena, probiere es mal hiermit.

 

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